べトナム風アフタヌーンティー

12月13日火曜日、西洋館世界のクリスマスのイベントをべーリックホールにて行いました!
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イベントにご参加くださった生徒さんがとっても素敵に撮影してくださいました♡
Hさん、Aさん、ありがとうございました(^^♪
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午前の部、午後の部、両方満席のご予約を頂きありがとうございました。
遠くは大阪からのご参加も・・(^^♪
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アーティーチョークのお茶、蓮花茶、クリスマスティー
3種類のお茶はお客様の前で入れさせていただきました。
こちらのベストショットもHさんによるものです。
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ティーフードはベトナムサンドイッチ、バインミー!
パンは当日の朝焼きたて~。今やパンの人気講師もこなす「ボンヴィボン」の児玉さんにオリジナルのバインミーをお願いしました。お陰様で大好評でした!
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ベトナムをイメージしたケーキは3種類。パイナップル、バナナ、チョコレートのケーキです。
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チェーも手作りしました。小豆を煮て、タピオカ、ドライフルーツ、ゼリーの具にココナッツミルクを注いで・・。
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マンゴースコーン、ココナッツの焼菓子、ティーフードも満載です!
ベトナムの笠、ノンナを被ったベトナムレディーのクッキーはナント型から手作りしたものです。

それぞれのお茶に合わせて考えたティーフードを存分にお楽しみ頂きました。
昨年のベトナムのお話しと、展示中のXmasの説明なども聞いて頂きながら、ご参加の皆さまとの貴重な時間を過ごしました。
普段は飲食禁止のパームルームでの楽しいお茶のひととき。この日は特別な空間に感じました。
ご参加の皆さま、ありがとうございました。

Xmasの展示も残すところ10日となりました。連日大勢の方にご来場いただいております。
初めてのベトナムXmas展示は話題となっておりまして、先週のtvkテレビに続き12月16日は日テレnews everでも放送されます。是非ご覧くださいませ♡

The Table“ALICE”


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by happylife525 | 2016-12-15 20:25 | イベント | Comments(0)

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