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レッスンレポート<テーブルコーディネート>

応用科Aのレッスンレポートです。四季のテーブルコーディネートをプランニングし、お花をアレンジしテーブルを飾る。テーブルコーディネート実習月の今月は初夏のテーブルを作って頂きました。一部をご紹介させて頂きます。
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テーブルコーディネートはプランニングをしっかりと立てることが大事です誰が誰と、何を、いつ、どこで、なぜ、どのようにして・・Styleやカラー、テクスチャ―、エレメント、お料理メニュー・・家族やゲストを思い浮かべて、皆さんいつもワイワイと楽しそうにプランを立ててくださいます(^^♪
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テーマは「30th  Wedding Anniversary」6月に30周年記念日を迎えるSさんはご家族と祝うシックなテーブルをとっても素敵にコーディネートされました♡ ナプキンワーク:<ブーケ>
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テーマは「父の日に」~思い出話しに花を咲かせて~ 亡き父の思い出を語る日をテーマにされたОさん。優しい色彩にお人柄が溢れています♡ ナプキンワーク:シャツ
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季節の野菜をモリモリ食べる「farmers' table」をテーマに作ってくださったМoさんは育ち盛りの御子様3人のお母様!家族皆が元気の出るテーブルコーディネートですね♡ ナプキンワーク:キャロット
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「ママ友とのランチティー」をコーディネートされたМiさん。落ち溶いたトーンとナチュラルな素材感はリラックス効果を生む初夏にピッタリなテーブルコーディネートですね♡ ナプキンワーク:パンタロン

おもてなしの気持ちは手書きのカードや手作りのリング、お料理やお花などに忍ばせて・・自分を表現するテーブルコーディネート。
<夢見るテーブル>はたのしむことで心豊かにもなります。皆さま5月の実習お疲れ様でございました。食卓を笑顔にするテーブルコーディネートの役割を皆さまがしっかり捉えてくださり感激しております。来月は「夏のおもてなし」をお楽しみくださいませ♡




<初夏のランチ3コース>
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ジャーサラダ~人参のドレッシング~
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ゴロゴロ野菜のポトフ
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ムネ肉の蒸し焼き~玉ねぎとオレンジのソース~
デザート しっとりキャロットケーキをハーブティートともに♡

by happylife525 | 2017-05-30 21:02 | レッスン | Comments(0)

*お花・お料理・テーブルの日々*


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