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バレンタインデーのテーブルコーディネート

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テーブルコーディネート基礎科レッスンより
Valentineは古代ローマに実在したキリスト教司祭の名前(英語読み)です
禁じられていた結婚を取持った罪でマトリカリア祭の前日に死刑されてしまいました
2月14日は殉職したバレンティヌスの命日
そして、愛を伝える日になりました

lessonでは行事の由来を学び
季節のアレンジを作ってコーディネートを実践します
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テーマはロマンティックなバレンタインデー
ロマンティックなパステルカラー
Valentineのアイテム
ナプキンワークやリングもロマンティックで統一感を出していますね💕
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リボンの使い方にも工夫が見られますね💕

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ペパーミントとピンクのバランスがとてもいいですね💕
メニューを考えて食器を選んでくださいました!
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ピンクのグラデーションが素敵です💕
💕のフエルトにも遊び心がいっぱい
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Valentineランチ

ロマンティックなRedサラダ
~ザクロのドレッシング~
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ドライフルーツの白和え
クリームチーズと木綿豆腐をドライフルーツを和えました
パンにぷったりと大好評でした(^^♪
スモークパプリカが利いています!

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簡単カルボナーラ
むね肉のスチーム&チョコレートソース

お肉とチョコレートは合うのですが中でもチキンは一番!
ワインとブイヨンを詰めてビターチョコレートとバターで仕上げます
美味しいソースになりました


基礎科のレッスンは軽食付きです
応用科のはレシピ付きにステップアップしますのでお楽しみになさってくださいね💕

 
The Table“ALICE”
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仙台から遊びにいらした生徒様から
とっても美味しいドライフルーツをいただきました💕
特にデーツと桃がお気に入り~
ドライイチジクと干しブドウも入れて作ったドライフルーツの白和え
ドライフルーツが美味しいのでとても深みのある白和えになりました!

ありがとうございましたm(__)m


by happylife525 | 2020-02-14 09:00 | テーブル | Comments(0)

*お花・お料理・テーブルの日々*


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